Klucz do udanej uprawy: co można sadzić w tunelu z pomidorami?
Sadzenie pomidorów w tunelu foliowym to świetny sposób na uzyskanie wcześniejszych i obfitszych plonów. Jednak sam tunel i zdrowe sadzonki to nie wszystko. Kluczem do sukcesu jest również odpowiednie planowanie przestrzeni i dobór towarzyszących roślin. Uprawa współrzędna, czyli sadzenie różnych gatunków roślin obok siebie, może przynieść wiele korzyści, zarówno dla samych pomidorów, jak i dla całego ekosystemu panującego w tunelu. Dobierając odpowiednie warzywa, zioła czy kwiaty, możemy nie tylko zwiększyć plon, ale także naturalnie chronić nasze pomidory przed chorobami i szkodnikami, a nawet poprawić ich smak. Zastanówmy się zatem, co można sadzić w tunelu z pomidorami, aby stworzyć optymalne warunki dla ich wzrostu i rozwoju.
Warzywa towarzyszące pomidorom w tunelu
Wybór odpowiednich warzyw do sadzenia obok pomidorów w tunelu foliowym jest kluczowy dla sukcesu uprawy. Niektóre rośliny doskonale komponują się z pomidorami, wspierając ich wzrost i chroniąc przed niechcianymi gośćmi. Na przykład, marchew doskonale odnajduje się w towarzystwie pomidorów. Jej korzenie spulchniają glebę, co ułatwia dostęp tlenu do systemu korzeniowego pomidorów, a także pomaga w pozbywaniu się nicieni glebowych. Podobnie rzodkiewka szybko rośnie i może być wysiana przed głównym okresem wegetacji pomidorów, a następnie usunięta, pozostawiając miejsce dla dojrzewających owoców. Cebula i czosnek, dzięki swoim silnym zapachom, skutecznie odstraszają wiele szkodników, w tym mszyce i przędziorki, które często atakują pomidory. Warto również rozważyć uprawę sałaty, która jest rośliną o krótkim cyklu życiowym i nie konkuruje z pomidorami o światło ani składniki odżywcze, a dodatkowo zacienia glebę, pomagając utrzymać jej wilgotność. Szpinak również jest dobrym wyborem, podobnie jak sałata, oferując szybki plon i korzystny wpływ na mikroklimat pod osłonami. Pamiętajmy, że rośliny te powinny być sadzone w odpowiedniej odległości od pomidorów, aby zapewnić im dostęp do światła i cyrkulację powietrza.
Kwiaty i zioła dla pomidorów w tunelu
Kwiaty i zioła pełnią w uprawie współrzędnej niezwykle ważną rolę, często niedocenianą przez początkujących ogrodników. W tunelu foliowym, gdzie warunki są specyficzne, ich obecność może znacząco wpłynąć na zdrowie i plonowanie pomidorów. Bazylia to klasyczny przykład zioła, które powinno znaleźć się obok pomidorów. Nie tylko poprawia ich smak, ale także odstrasza mszyce i muchy. Podobnie pietruszka działa odstraszająco na niektóre szkodniki i jest tolerancyjna na cień rzucany przez pomidory. Nagietek to z kolei kwiat, który przyciąga pożyteczne owady, takie jak biedronki i złotooki, które zwalczają mszyce. Jego obecność w tunelu stanowi naturalną barierę ochronną. Aksamitki (Tagetes) są znane ze swoich właściwości fitosanitarnych – ich korzenie wydzielają substancje, które hamują rozwój nicieni glebowych, jednego z największych wrogów pomidorów. Sadząc lawendę, nie tylko dodamy uroku tunelowi, ale także przyciągniemy pszczoły i inne zapylacze, co może pozytywnie wpłynąć na zawiązywanie owoców, a jednocześnie odstraszymy niektóre szkodniki. Mięta może być pomocna w odstraszaniu mrówek i mszyc, jednak ze względu na jej ekspansywny wzrost, najlepiej sadzić ją w doniczkach, aby nie zdominowała przestrzeni. Pamiętajmy, że wybierając zioła i kwiaty, kierujemy się ich potrzebami siedliskowymi – powinny one dobrze czuć się w podobnych warunkach wilgotności i nasłonecznienia, co pomidory.
Czego unikać sadząc obok pomidorów w tunelu?
Nie wszystkie rośliny nadają się do wspólnej uprawy z pomidorami w tunelu foliowym. Niektóre gatunki mogą negatywnie wpływać na ich wzrost, zdrowie, a nawet jakość plonu. Przede wszystkim należy unikać sadzenia kapustnych, takich jak brokuły, kalafior czy kapusta. Rośliny te mają wysokie wymagania pokarmowe i mogą konkurować z pomidorami o składniki odżywcze w glebie, a także wydzielają substancje, które mogą hamować ich rozwój. Podobnie fasola i groch, choć są roślinami strączkowymi, które wiążą azot w glebie, mogą negatywnie oddziaływać na pomidory, a także są podatne na te same choroby, co pomidory, co zwiększa ryzyko infekcji. Ogórki również nie są najlepszymi sąsiadami dla pomidorów w tunelu. Mają one inne wymagania dotyczące wilgotności powietrza – preferują wyższą wilgotność, podczas gdy pomidory lepiej rosną w bardziej przewiewnych warunkach. Wspólna uprawa może prowadzić do rozwoju chorób grzybowych, takich jak mączniak prawdziwy, który jest groźny dla obu gatunków. Ziemniaki to kolejny gatunek, którego należy unikać w pobliżu pomidorów. Oba należą do rodziny psiankowatych i są podatne na te same choroby, zwłaszcza zarazę ziemniaczaną, co znacznie zwiększa ryzyko epidemii w tunelu. Wreszcie, kukurydza może być zbyt wysoka i zacieniać pomidory, ograniczając ich dostęp do światła słonecznego, a także przyciągać niektóre szkodniki. Staranny dobór roślin towarzyszących jest kluczowy dla zdrowej i produktywnej uprawy pomidorów w tunelu.
Optymalny czas i warunki dla pomidorów w tunelu
Kiedy sadzić pomidory w tunelu?
Decyzja o tym, kiedy sadzić pomidory w tunelu foliowym, jest kluczowa dla uzyskania jak najlepszych plonów i uniknięcia uszkodzeń spowodowanych przez przymrozki. Kluczowe jest obserwowanie pogody i temperatury gruntu. Warto poczekać, aż minie ryzyko silnych nocnych spadków temperatury. Idealnie, gdy temperatura gruntu osiągnie co najmniej 10-12°C, a powietrza w tunelu w ciągu dnia regularnie przekracza 18-20°C. Wczesne sadzenie, gdy grunt jest jeszcze zimny, może zahamować wzrost młodych roślin i narazić je na choroby. Zazwyczaj najlepszy czas na sadzenie pomidorów w tunelu foliowym przypada na okres od połowy kwietnia do połowy maja, w zależności od regionu Polski i panujących warunków atmosferycznych. W cieplejszych rejonach południowych można rozważyć wcześniejsze sadzenie, natomiast w chłodniejszych, północnych częściach kraju, lepiej poczekać do początku maja. Ważne jest, aby sadzonki były hartowane przed posadzeniem w gruncie – oznacza to stopniowe przyzwyczajanie ich do warunków panujących na zewnątrz, wystawiając je na kilka godzin dziennie w miejsce osłonięte od wiatru i bezpośredniego słońca. Dobrze przygotowane i posadzone w optymalnym czasie sadzonki, będą silnie rosły i szybko zaczną owocować w sprzyjającym mikroklimacie tunelu.
Idealna gleba i przygotowanie podłoża
Przygotowanie gleby w tunelu foliowym pod uprawę pomidorów jest fundamentalne dla ich prawidłowego wzrostu i obfitego owocowania. Pomidory preferują gleby żyzne, przepuszczalne, bogate w materię organiczną i lekko kwaśne (pH 6,0-6,8). Przed sadzeniem należy dokładnie przekopać podłoże, usuwając chwasty i kamienie. Najlepszym rozwiązaniem jest wzbogacenie gleby kompostem lub dobrze przerobionym obornikiem. Taka baza dostarczy roślinom niezbędnych składników odżywczych przez cały okres wegetacji. Jeśli gleba jest ciężka i gliniasta, warto dodać piasek, aby poprawić jej strukturę i przepuszczalność, zapobiegając zastojom wody, które są szkodliwe dla korzeni pomidorów. W przypadku gleb ubogich, konieczne jest zastosowanie nawozów organicznych i mineralnych. Można zastosować specjalistyczne nawozy do pomidorów, które zawierają odpowiednie proporcje azotu, fosforu i potasu, a także mikroelementy takie jak magnez, bor czy cynk. Przed samym sadzeniem, warto również zastosować nawozy fosforowe i potasowe, które wspomagają rozwój systemu korzeniowego i kwitnienie. Pamiętajmy, że nawet w tunelu foliowym, zdrowa gleba to podstawa sukcesu. Regularne badanie pH gleby i jej uzupełnianie w niezbędne składniki odżywcze zapewni naszym pomidorom optymalne warunki do wzrostu.
Pielęgnacja pomidorów w tunelu: podlewanie i nawożenie
Prawidłowe podlewanie i nawożenie to dwa filary skutecznej pielęgnacji pomidorów w tunelu foliowym. Pomidory potrzebują równomiernego i umiarkowanego nawadniania, unikając zarówno przesuszenia, jak i nadmiernego zawilgocenia gleby. Najlepszą metodą jest podlewanie u nasady roślin, najlepiej rano, aby liście zdążyły wyschnąć przed wieczorem, co zmniejsza ryzyko rozwoju chorób grzybowych. W upalne dni, gdy rośliny intensywnie transpirują, zapotrzebowanie na wodę wzrasta. Warto stosować system nawadniania kropelkowego, który dostarcza wodę bezpośrednio do strefy korzeniowej, minimalizując straty i zapobiegając moczeniu liści. Jeśli nie mamy takiej możliwości, należy podlewać ostrożnie, sprawdzając wilgotność gleby na głębokości kilku centymetrów. Nawożenie powinno być dostosowane do fazy wzrostu roślin. W początkowej fazie, gdy pomidory budują masę wegetatywną, potrzebują więcej azotu. Następnie, w okresie kwitnienia i owocowania, kluczowe stają się potas i fosfor, które wspomagają zawiązywanie owoców i poprawiają ich jakość. W tunelu foliowym, gdzie warunki są sprzyjające szybkiemu wzrostowi, rośliny szybciej wykorzystują składniki odżywcze z gleby, dlatego regularne nawożenie co 2-3 tygodnie jest zazwyczaj konieczne. Można stosować nawozy wieloskładnikowe, najlepiej rozpuszczalne w wodzie, które można aplikować wraz z podlewaniem. Pamiętajmy, że nadmierne nawożenie, zwłaszcza azotem, może prowadzić do bujnego wzrostu liści kosztem owocowania i zwiększyć podatność roślin na choroby.
Ochrona pomidorów przed chorobami i szkodnikami
W zamkniętym środowisku tunelu foliowego, pomidory są narażone na specyficzne zagrożenia ze strony chorób i szkodników, dlatego skuteczna ochrona jest kluczowa dla uzyskania zdrowych plonów. Jedną z najczęstszych chorób jest zaraza ziemniaczana, wywoływana przez grzyba Phytophthora infestans. Jest ona szczególnie groźna w wilgotnym środowisku, dlatego ważne jest zapewnienie dobrej cyrkulacji powietrza w tunelu poprzez regularne wietrzenie. W przypadku zauważenia pierwszych objawów, należy niezwłocznie usuwać porażone części roślin i stosować odpowiednie preparaty grzybobójcze, najlepiej ekologiczne. Mączniak prawdziwy to kolejna choroba grzybowa, objawiająca się białym nalotem na liściach. Podobnie jak w przypadku zarazy, kluczowa jest profilaktyka – unikanie nadmiernej wilgotności i zapewnienie przewiewności. W walce z mączniakiem pomocne mogą być również opryski z mleka lub sody oczyszczonej. Wśród szkodników najczęściej spotykane są mszyce, które wysysają soki z roślin, osłabiając je i przenosząc choroby. W tunelu warto wykorzystać naturalnych wrogów mszyc, takich jak biedronki i złotooki, które można przyciągnąć sadząc obok pomidorów odpowiednie rośliny. W przypadku silnego ich występowania, można zastosować preparaty na bazie oleju neem lub mydła potasowego. Przędziorki to kolejne drobne pajęczaki, które żerują na liściach, powodując żółknięcie i plamistość. Ich obecność świadczy często o zbyt suchym powietrzu, dlatego warto zadbać o odpowiednią wilgotność w tunelu. W profilaktyce i walce z wieloma chorobami i szkodnikami pomocne są również preparaty na bazie czosnku lub pokrzywy, które wzmacniają rośliny i działają odstraszająco na niechcianych gości. Pamiętajmy, że stosowanie środków ochrony roślin powinno być przemyślane i zgodne z zasadami integrowanej ochrony roślin, minimalizując użycie chemii na rzecz metod biologicznych i agrotechnicznych.
Korzyści z uprawy współrzędnej w tunelu
Jakie są korzyści z uprawy współrzędnej dla pomidorów?
Uprawa współrzędna, czyli sadzenie różnych gatunków roślin obok siebie, przynosi szereg znaczących korzyści dla pomidorów uprawianych w tunelu foliowym. Jedną z najważniejszych zalet jest naturalna ochrona przed szkodnikami. Wiele roślin wydziela substancje zapachowe lub chemiczne, które odstraszają owady żerujące na pomidorach, takie jak mszyce, przędziorki czy nicienie glebowe. Na przykład, obecność bazylii czy mięty w pobliżu pomidorów może znacząco ograniczyć populację mszyc. Innym ważnym aspektem jest poprawa żyzności gleby. Niektóre rośliny, jak na przykład fasola czy groch, wiążą azot z powietrza w glebie, czyniąc go dostępnym dla pomidorów. Rośliny o głębokich korzeniach, takie jak marchew, spulchniają glebę, ułatwiając dostęp powietrza i wody do systemu korzeniowego pomidorów. Uprawa współrzędna może również przyciągać pożyteczne owady, takie jak biedronki, złotooki czy pszczoły. Kwiaty takie jak nagietek czy aksamitki wabią drapieżne owady, które zwalczają szkodniki pomidorów, a obecność zapylaczy może zwiększyć efektywność zawiązywania owoców. Ponadto, rośliny o drobniejszym pokroju, jak sałata czy szpinak, mogą zacieniać glebę, pomagając utrzymać jej wilgotność i zapobiegając rozwojowi chwastów. Wreszcie, dzięki różnorodności gatunków, tunel staje się bardziej odporny na masowe ataki jednego typu szkodnika lub choroby, ponieważ nie wszystkie rośliny będą na niego reagować w ten sam sposób.
Rośliny towarzyszące pomidorom odstraszające szkodniki
W trosce o zdrowie naszych pomidorów w tunelu foliowym, warto świadomie dobierać rośliny towarzyszące, które pełnią rolę naturalnych odstraszaczy szkodników. Bazylia jest jednym z najskuteczniejszych sojuszników, jej intensywny aromat skutecznie zniechęca mszyce i muchy. Podobnie mięta, choć należy ją sadzić ostrożnie ze względu na jej ekspansywność, może pomóc w walce z mrówkami i mszycami. Cebula i czosnek, posadzone w pobliżu pomidorów, wytwarzają związki siarki, które odstraszają szerokie spektrum owadów, w tym mszyce, nicienie i niektóre choroby grzybowe. Lawenda nie tylko pięknie pachnie, ale również odstrasza niektóre szkodniki, a dodatkowo przyciąga pożyteczne pszczoły. Rozmaryn jest kolejnym ziołem o intensywnym zapachu, które może pomóc w ochronie przed mszycami i niektórymi gatunkami chrząszczy. Kolendra również wykazuje właściwości odstraszające mszyce i niektóre inne szkodniki. Warto również wspomnieć o nagietku, którego korzenie wydzielają substancje hamujące rozwój nicieni glebowych, a jego kwiaty swoim zapachem mogą zniechęcać niektóre owady. Sadząc te rośliny w strategicznych miejscach w tunelu, możemy znacząco zmniejszyć presję szkodników na nasze pomidory, tworząc naturalną barierę ochronną i ograniczając potrzebę stosowania chemicznych środków ochrony roślin.
Rośliny towarzyszące pomidorom przyciągające pożyteczne owady
Oprócz roślin odstraszających szkodniki, w tunelu foliowym warto posadzić również takie, które przyciągają pożyteczne owady. Te małe stworzenia, takie jak biedronki, złotooki, błonkówki czy pszczoły, odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu równowagi biologicznej i naturalnym zwalczaniu agrofagów. Nagietek jest doskonałym przykładem rośliny, która wabi drapieżne owady, zwłaszcza biedronki, które są jednymi z najskuteczniejszych naturalnych wrogów mszyc. Jego kwiaty stanowią dla nich schronienie i źródło pożywienia. Podobnie aksamitki (Tagetes) przyciągają pożyteczne owady, a ich obecność jest korzystna dla ogólnego stanu gleby. Koper i pietruszka nie tylko dobrze komponują się z pomidorami, ale ich drobne kwiaty przyciągają wiele gatunków owadów pożytecznych, w tym błonkówki pasożytujące na mszycach. Lawenda i macierzanka to kolejne rośliny, których kwiaty są magnesem dla pszczół i innych zapylaczy, co może mieć pozytywny wpływ na zawiązywanie owoców pomidorów, a także przyciągają niektóre owady pożyteczne. Facelia to roślina miododajna, która bardzo skutecznie wabi pszczoły i inne zapylacze, a także niektóre owady drapieżne. Sadząc te rośliny w tunelu, stworzymy dla nich przyjazne środowisko, zapewniając im pokarm i schronienie, a w zamian zyskamy naturalną armię sprzymierzeńców w walce ze szkodnikami i lepsze zapylenie naszych pomidorów.
Praktyczne porady dotyczące uprawy w tunelu foliowym
Wybór odmiany pomidora do tunelu foliowego
Wybór odpowiedniej odmiany pomidora do uprawy w tunelu foliowym jest kluczowy dla osiągnięcia satysfakcjonujących plonów. W warunkach tunelu, gdzie mamy większą kontrolę nad mikroklimatem, możemy pozwolić sobie na uprawę odmian, które w gruncie otwartym mogłyby mieć trudności z dojrzewaniem. Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na odmiany wysokorosnące (indeterminate), które mają nieograniczony wzrost i dłuższy okres owocowania. W tunelu mogą być one łatwo prowadzone na palikach lub sznurkach, wykorzystując całą dostępną wysokość. Odmiany te często dają bardziej obfite plony rozłożone w czasie. Równie dobrze sprawdzają się odmiany karłowe (determinate), które osiągają określoną wysokość i dojrzewają w krótszym czasie, co może być korzystne, jeśli chcemy uzyskać szybki i skoncentrowany zbiór. Ważne jest, aby wybierać odmiany odporne na choroby, takie jak zaraza ziemniaczana czy werticilioza, ponieważ w zamkniętym środowisku tunelu choroby mogą się szybciej rozprzestrzeniać. Warto również rozważyć odmiany wczesne, które zaczną owocować wcześniej, wydłużając sezon zbiorów. Na rynku dostępne są liczne odmiany pomidorów gruntowych, ale także specjalnie przeznaczone do uprawy pod osłonami, które często charakteryzują się lepszym przystosowaniem do warunków tunelowych. Przed zakupem nasion lub sadzonek, warto zapoznać się z opisami odmian i wybrać te, które najlepiej odpowiadają naszym potrzebom i warunkom panującym w konkretnym tunelu.
Jak sadzić pomidory w tunelu – krok po kroku
Sadzenie pomidorów w tunelu foliowym to proces, który wymaga pewnej precyzji, aby zapewnić roślinom najlepszy start. Po pierwsze, upewnij się, że gleba w tunelu została odpowiednio przygotowana, jest żyzna i lekko wilgotna. Następnie, wykop dołki o głębokości około 20-30 cm, zachowując odpowiednie odstępy między roślinami. Dla odmian wysokorosnących zaleca się odstępy około 50-60 cm między roślinami i 70-80 cm między rzędami, aby zapewnić im przestrzeń do wzrostu i dobrą cyrkulację powietrza. Odmiany karłowe mogą być sadzone gęściej, w odstępach około 40-50 cm. Przed umieszczeniem sadzonki w dołku, warto ją delikatnie podlać i usunąć dolne liście, które mogłyby znaleźć się pod ziemią po posadzeniu. W przypadku, gdy sadzonki są wybujałe (wyciągnięte), można je sadzić ukośnie, zakopując część łodygi. Na tej części łodygi tworzą się dodatkowe korzenie, co wzmocni system korzeniowy rośliny. Po umieszczeniu sadzonki w dołku, delikatnie obsyp ją ziemią, lekko ją ugnieć, aby usunąć puste przestrziewy powietrzne, i obficie podlej. Bezpośrednio po posadzeniu, warto okryć młode rośliny agrowłókniną, aby chronić je przed ewentualnymi spadkami temperatury i słońcem, które w tunelu może być bardzo intensywne. Pamiętaj, że sadzenie w odpowiednim czasie i z zachowaniem właściwych odstępów to fundament zdrowej i obfitej uprawy.
Wilgotność powietrza i wietrzenie tunelu
Utrzymanie optymalnej wilgotności powietrza i zapewnienie odpowiedniej cyrkulacji jest niezwykle ważne w tunelu foliowym, szczególnie podczas uprawy pomidorów. Pomidory preferują umiarkowaną wilgotność powietrza, w zakresie 50-70%. Zbyt wysoka wilgotność sprzyja rozwojowi chorób grzybowych, takich jak zaraza ziemniaczana czy szara pleśń, podczas gdy zbyt niska może prowadzić do problemów z zapylaniem i osypywaniem się kwiatów. Kluczem do regulacji wilgotności jest regularne wietrzenie tunelu. W cieplejsze dni, gdy temperatura wewnątrz wzrasta, należy otwierać drzwi i okna, aby zapewnić dopływ świeżego powietrza i obniżyć poziom wilgotności. Warto stosować system „na oścież” – otwieranie przeciwległych otworów wentylacyjnych, aby stworzyć ruch powietrza. Jeśli wilgotność jest bardzo wysoka, można zastosować dodatkowe wentylatory. Warto również pamiętać o podlewaniu – najlepiej robić to rano, aby liście zdążyły wyschnąć przed nocą. W dni chłodne i deszczowe, kiedy nie można intensywnie wietrzyć, należy ograniczyć podlewanie i unikać moczenia liści. Zbyt duża wilgotność może być również problemem po obfitym podlewaniu lub po deszczu, gdy woda paruje z gleby. W takich sytuacjach warto zastosować dodatkowe wietrzenie lub nawet lekko podgrzać powietrze w tunelu, co pomoże mu „wchłonąć” nadmiar wilgoci.
Podpory do pomidorów i ogławianie
Pomidory, zwłaszcza odmiany wysokorosnące, potrzebują solidnych podpór, które zapewnią im stabilność podczas wzrostu i owocowania, a także ułatwią pielęgnację i zbiór. Istnieje kilka popularnych metod podpierania pomidorów w tunelu. Jedną z najprostszych jest użycie drewnianych lub metalowych palików, wbijanych obok każdej rośliny, do których następnie przywiązuje się łodygę. Bardziej zaawansowaną metodą jest prowadzenie roślin na sznurkach, które są mocowane do konstrukcji tunelu lub do specjalnych belek nad rzędami pomidorów. Sznurki te owija się wokół łodygi, a następnie roślinę podwiesza, pozwalając jej swobodnie zwisać. Ta metoda jest bardzo efektywna, pozwala na maksymalne wykorzystanie przestrzeni i ułatwia zbiór. Niezależnie od wybranej metody, ważne jest, aby podpory były stabilne i wytrzymałe, ponieważ ciężar dojrzewających owoców może być znaczny. Kolejnym ważnym zabiegiem pielęgnacyjnym, szczególnie w przypadku odmian wysokorosnących, jest ogławianie, czyli usuwanie wierzchołka wzrostu rośliny. Ogławianie wykonuje się zazwyczaj pod koniec sezonu wegetacyjnego, gdy chcemy skierować energię rośliny na dojrzewanie owoców, a nie na dalszy wzrost. Zazwyczaj usuwa się wierzchołek pędu głównego, pozostawiając kilka liści nad ostatnim gronem owoców. Ten zabieg zapobiega również nadmiernemu zagęszczeniu roślin i poprawia cyrkulację powietrza. Pamiętajmy, że regularne przywiązywanie roślin do podpór i odpowiednie ogławianie to kluczowe czynności wpływające na zdrowie i plonowanie pomidorów.
Kiedy zbierać pomidory z tunelu?
Zbiór pomidorów z tunelu foliowego można rozpocząć zazwyczaj kilka tygodni wcześniej niż z gruntu otwartego, co jest jedną z głównych zalet uprawy pod osłonami. Moment zbioru zależy od kilku czynników, przede wszystkim od odmiany pomidora i stopnia jego dojrzałości. Ogólna zasada mówi, że pomidory należy zbierać, gdy osiągną pełne wybarwienie i są lekko miękkie w dotyku. W tunelu foliowym, dzięki stabilniejszym warunkom temperaturowym, proces dojrzewania jest często szybszy i bardziej równomierny. Warto regularnie doglądać rośliny i zbierać owoce, które są gotowe do spożycia. Zbieranie dojrzałych pomidorów stymuluje roślinę do dalszego owocowania, dlatego regularny zbiór jest korzystny dla ogólnej produkcji. Jeśli spodziewamy się pierwszych przymrozków, a pomidory nie zdążyły jeszcze w pełni dojrzeć, można zebrać wszystkie zielone owoce i pozwolić im dojrzeć w domu, w ciepłym miejscu. Warto pamiętać, że pomidory zerwane w pełni dojrzałe mają najlepszy smak i aromat. W przypadku odmian, które mają tendencję do pękania, należy je zbierać, gdy tylko osiągną odpowiedni rozmiar i kolor, zanim zaczną dojrzewać na krzaku. Zbiór w odpowiednim momencie zapewni nam najlepszą jakość i smak naszych domowych pomidorów z tunelu.